Tuesday, November 30, 2010

My Little Angel

As Xiqin is growing up, her sleeping time is delaying as well. From 8.30pm when she was the little baby, 9.30pm - 10.30pm to now - 12.00am!!
We were really wear out by the time of 12am, me especially as i have my 5 months old baby inside me!!
Last night, i tried to force her to sleep again and she reluctant to do so. she turned and twisted and nearlly fall down from the bed. She was crying and looked for comfort from her dad. Few minutes later, she came to me and i tried to cool myself as well and started to tell her the bed time story.
Xiqin was smiling and laughing at me, smoothing my eye brows and told me: "mummy don't angry, ok?" repeated for few times. That made my eyes red. When i didn't reply her, her eyes started to turn red, tears falling down from her cheeks as she thought mummy is still angry with her.

She is such special and understanding little girl now. She would love to see me laugh and happy. Whenever i cry, she'll cry too.

She is the most precious gift from God and i know i really need to learn to have more patient with her.

Monday, November 29, 2010

xiqin's first movie in Cinema




Finally, we brought Xiqin for movie last night - Rapunzel from Walt Disney.
She was asleep 10 minutes before the show started and I was worried about her reaction when we went into the dark cinema.

To our relief, xiqin is still xiqin - advanturous and adaptive!! she didn't make noice to the dark, adversely, she enjoyed the animation and the pricess story!! (she has her collection of pricess stories from Barbies, Snow White, Cinderella, Litter Mermaid, Sleeping Beauty, Beauty and the Beast, The Princess and the Frog and etc.. so Rapunzel doesn't let her down. She was laughing and having fun watching the movie, right from the start to the end!!

Of course, the pop corn and raisin did make the magic as well!! haha...

Smile on her face always make my day!

Thursday, June 10, 2010

Quan An Ngon


(由于没带相机,在网上下载了这张照片)

我称呼这个地方为“越南小贩中心”。

这是一个把越南小食汇集在一起的“餐馆”。这里买的是各种越南道地美食。有烤肉,越南清汤,炒猪肉,牛肉,羊肉,海鲜,甜点,啤酒。。。等等。越南的食物,应有尽有。他们采用的也是现在非常流行的- 开放是“厨房”!哈哈!其实,食物都是在小摊上摆卖,一进去就看得到。客人可以看到食物的处理,嗅到食物香味,然后才决定要吃什么。

这是我们在河内市,由我们的翻译小姐- Mai Anh 带我们去的。Mai Anh是我们去年年尾,十一月份参与当地的电讯展认识的,她帮我们度过了四天的展览会。我们在最后一天,为了答谢她,让她带我们去吃一顿好的。
当晚非常多人,气候非常的凉爽,大概在摄氏13-16度吧。站在门前等候座位,冷风一吹,都冷到心底了,心都在“颤抖”了。我们等了大约20分钟,终于有位了,可是老板却选择了室内,因为室外太冷了。其实室外才是比较当地的,都是坐在小凳子及长桌吃的;室内则是普通的桌椅。

理所当然的,在那微冷的天气,我们首先就叫了当地啤酒-Hanoi Beer。然后才开始点菜。菜单都是密密麻麻的越南文,都交由我们的“地陪”- Mai Anh 小姐负责。然后我们,我与我的印度同事,都看到了好像“cendol”的甜点,都各自的叫了一份。我还记得那个侍应生满头雾水的表情, 转头向 Mai Anh 叽里咕噜的讲了一大堆,然后Mai Anh 又向我们解释:“那个是dessert 来的”“对呀,那是甜点,我们要吃那个。” 那位侍应生又再叽里咕噜笑着与Mai Ahn 交谈,Mai Anh 又再向我们确认“那是甜点,你们确定要在现在吃吗?”哈哈哈。。原来,越南人对于进餐到非常讲究,什么是前菜,主菜,甜点,都有依照次序的来吃。相反之,我们马来西亚人,都不理会什么是前菜,开胃菜,主菜,甜点。总之,喜欢什么,就吃什么。只要能填饱肚子,还关它什么菜呐!我们平常都没有开胃菜呢!Mai Anh 后来对我说,她们从来不会先吃甜的东西,因为甜品会让人觉得饱,那么,就会对主菜没胃口了。这就是越南人对用餐的要求。其实,之前几天,我都是与Mai Anh 用餐,都看得出她们用餐的“程序”,觉得很健康。

我们点了牛肉沙拉(越南的牛肉超好吃!),烤虾,酸甜猪排,黄梨炒饭(越南饭粒特别香,Q),烤鸡串,越南薄饼-用米糊做成的薄片,加上黄瓜,鸡丝,九层塔,胡萝卜丝,虾,包起来,像我们的薄饼,然后沾上他们的“辣椒水”,清淡的内馅加上酸酸甜甜的沾酱,感觉非常开胃,健康,好吃。

还有好多的道地食物,我们都还没品尝过。真的希望下一次还有机会再到回这儿,吃到更多的美食。

Wednesday, June 09, 2010

ASHIMA MUSHROOM HOTPOT

河内的食物,就像河内的人民一样,纯朴,真,原汁原味!

在机缘巧合下,我有幸的时常往河内飞。在河内也认识了几位好朋友, 我也很幸运的,有机会在河内里骑摩多车 (OK, 是后坐乘客!哈哈)。有去过河内的人,肯定知道那是多么富有挑战性的动作!! 在河内飞驰!哈哈!

在五月尾去了河内一趟,两天一夜,赶鸭子似的行程。抵达后立即开会直到傍晚七点半,然后客户带我去了一家蛮特别的餐厅- ASHIMA MUSHROOM HOTPOT!

这是一家蘑菇专卖餐厅。一切以菌类为主。开胃菜是金针菇沙拉,配上少许的醋及鱼露凉拌,非常的开胃。再来个前菜 – 牛肉沙拉- 这水煮牛肉片加上调味料,菇类,蒜米,既不记得的调味品,把我的味蕾都唤醒了。
接下来,侍应生就把一盘子的乌鸡,( 鸡肉色是黑色的,因该是乌鸡吧!)倒入我们面前的大瓦煲里,在煲里煮开。帮我们调好沾酱 - 碎花生,青葱颗粒,蒜米,加上瓦煲里的高汤,和在一起,就是今天的主要“配角”。 然好在放入一大盘的菌类,(没研究什么菇,就只知道事菌类),整个大瓦煲就有如我们的火锅般,一直的煮。(在河内的餐厅,服务都非常的周到,侍应生都会在旁守候,服侍大家。)当食物煮熟时,侍应生就把它平均得分给每个人,再放入其它的菌类 - 鲍鱼菇,新鲜生蘑菇,金针菇,即我不认识的菇!直到最后的一道 : 越南扁面。当煲里的汤越来越浓,吸收了各种菌类的精华,乌鸡的甜味,扁面的加入,真的就把整个菌类锅的精华表现得一览无遗,扁面成了一级棒的高尚极品!那个汤头,真的甜到心坎里去了,暖到心里头!非常感动得一餐。感动的是吃到食物的原味,没有被“味精”“污染”的食材。噢。。真的又饱,又满足!

后来我才知道,类似的餐厅,其实在河内算是满高级的。(我偷偷的看了账单,算起来,个人消费大概马币60-70元左右。)心里想,在马来西亚很难吃到如此的原汁原味。

Tuesday, June 08, 2010

难忘的母情节

今年的母情节前夕,当我们还在兴高采烈的计划母情节的聚餐时,突然收得了姐姐的电话,我非常敬佩的二伯母去世了。当时,眼泪就不听指示地流下来。没想到,消息来得那么的突然,一个星期前才见到她,真的没心理准备。心里真得非常非常的难过,万分的舍不得。

在我的记忆中,我们从小就在二伯母家玩。童年时期,我们是他们家常客。据堂姐说,每当妈妈有要紧事,我们姐妹们就会去二伯母家玩,由堂姐们来照顾。我还记得当时她们旧家门前有棵粉红色的花。门前是红泥路,大门出来有个凳子,妹妹还在那儿拍了张照呢!

后来我们都搬了新家,二伯母是我们的隔壁邻居。我们也自然而然的成为她家常客,整天跑进跑出的,好像自己家一样。每天“阿mm” “阿mm”的叫。她都从没骂过我们或禁止此我们去她家玩。

二伯母是一位非常慈祥的长辈,她没架子,做事都亲力亲为,慷慨,有义气,处理事情秉公办理,非常公正。她对家庭成员都非常关心。对我们这些侄儿侄女都视如己出。每当家人有事,她肯定是第一位挺身而出,伸出援手。小时候,只知道二伯母每个中午会去“上课”- 打牌也!这个“嗜好”也让她在其他长辈面前“抬不起头”的一个缺点。可是,她是秉持着“小赌娱情”的态度来坦然地面对“批评”。我相信,她的这个“嗜好”也是她没成为老人痴呆症一族的原因。

我所认识的二伯母从来都不会放弃家人,不论谁犯了什么错,得罪了她,她都会谅解,宽恕。这从她对处于叛逆时期的孙女的包涵,对于儿子,媳妇的“谅解”,处理婆媳关系的态度可看得出,她的心襟是比海宽。她是一位传统的妇女,没受过教育,却能够让我们知道传统的做人处事的美德。在她晚年的这几个月,虽然病魔的纠缠,她都不为难儿女。自己洗澡,晚上独自一人睡觉,还尽量的帮忙儿女做日常琐碎事。
如今她已离我们远去,与二伯父作伴,留下依依不舍的我们,我相信每个人都想念着她,惦记着她。

愿她“安息”。

Tuesday, May 04, 2010

母亲节快乐!


晞芹近来在哑哑学语,会说单字,非常的可爱。我们时常都会被她的词汇吓了一跳。那天,她皱着眉头,无辜的对我们说:“Thomas so ugly。” 令我们哭笑不得。

眼看着女儿慢慢的会与我们沟通,讲话,真的感觉到不可思议。从小宝宝到现在,过了将近两年,她的快乐,就是我们的快乐。他的每一个动作,笑脸,都牵动了我们的神经线。她是我们的一切。

至今才感觉到,什么是心肝宝贝!
至今才感觉到,儿女是身上的一块肉。
至今才感觉到,儿女是父母的全世界。

同样的,至今才感觉到:
世上只有爸妈好,有妈/爸的孩子像个宝。好像再回到小时候,享受父母对自己的宠爱,无拘无束的童年!
爸爸,妈妈的伟大,只有自己身在他们的位置,才懂得,才感觉得到,才会珍惜。

祝妈妈们:母亲节快乐!